Gluten, la duda más frecuente: Como he comentado en otro artículo, los pediatras españoles suelen retrasar la introducción del gluten en la dieta del bebé hasta los 9 meses, para prevenir posibles alegias e intolerancias. Sin embargo, en las cajas de cereales con gluten se indica que están recoendados para bebés a partir de los 6 meses. No es que los fabricantes se confundadn. Sino que a esta edad los niños ya tienen los riñones y el intestino preparados para tolerar esta proteína sin problema, aunque los médicos prefieren esperar tres meses más para curarse en salud.
¡Qué práctico! Prepara a tu hijo la papilla de cereales sin gluten, que más le conviene cada día. Así, además de ayudarle a sentirse mejor, le habituarás a probar distintos sabores desde pequeño.
* DE ARROZ: Si el niño tiene diarrea.
* DE MAIZ: Cuando esté estreñido.
* DE TAPIOCA: Si le cuesta digerir o si tiene problemas de acumulación de gases.
Raquel (Nhey)